وصفة لازانيا سهلة من أمي

تبحث عن لازانيا سهلة الوصفة التي طعمها مثلها تنضج طوال اليوم في مطبخ إيطالي؟ ستحب هذه اللازانيا البسيطة المليئة بالنكهة وستكون بمثابة طبق خزفي جديد لتناول العشاء مع العائلة أو الشركة على حدٍ سواء.

لازانيا سهلة - وصفة عشاء لذيذة وبسيطة ستحبها جميع أفراد الأسرة! اجعل رأسك للشركة أو عشاء سريع خلال أيام الأسبوع.



وصفة سهلة لازانيا

لطالما أحببت اللازانيا. صلصة اللحم الغنية اللذيذة بين طبقات المعكرونة والجبن كلها مكدسة لتقديم عرض مذهل. إنه مُرضٍ ، ولذيذ ، والآن - سهل!

سواء كنت ترغب في إبهار الضيوف ، خذ طبقًا جاهزًا لأم جديدة أو عائلة محتاجة ، أو ببساطة تريد تحضير هذه الوصفة الإيطالية لعائلتك - هذه سهل وصفة اللازانيا هو بالضبط ما كنت تبحث عنه!

بقدر ما هو جيد في اليوم الأول ، يعتقد زوجي أنه أفضل في اليوم الثاني! مما يجعلها مثالية لتناول الطعام أو المضي قدمًا في ليالي نهاية الأسبوع المزدحمة أو رميها في الفرن بعد كنيسة صباح الأحد. هل أنت مستعد لإثارة العشاء المفضل الجديد لعائلتك؟



وصفة لازانيا باللحم

هناك 3 خطوات أساسية لصنع اللازانيا: صنع الصلصة وخلط الجبن وتجميع تحفتك الفنية. ليس الأمر صعبًا ، أعدك! في غضون 30 دقيقة سيكون لديك هذا الطبق جاهزًا للذهاب!

في مقلاة كبيرة لحم البقر البني المفروم ولحم الخنزير المفروم مع البصل والثوم

في قدر كبير اطبخ اللحم. أضع 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في المقلاة لمنعه من الالتصاق ثم أضف 1 رطل من اللحم المفروم و 1 رطل من لحم الخنزير المطحون. يمكنك أيضًا صنعه من جميع أنواع اللحم البقري أو بقليل من اللحوم أو بدون لحوم وطهيها بالخضروات فقط. اطبخي على نار متوسطة ، وقطعيها إلى قطع أثناء الطهي. أثناء الطهي ، أضيفي نصف كوب من البصل المفروم و3-4 فصوص من الثوم المفروم لينضج مع اللحم.



ملاحظة: نحن نستخدم اللحوم التي يتم تغذيتها على العشب واللحوم الجاهزة لأننا نفضل النكهة والفوائد الصحية ، ولكن يمكنك استخدام أي نوع تفضله عائلتك ، ويمكن أن تتحمله ، ومتوفر لديك. سيكون طعمه لذيذ في كلتا الحالتين!

مكونات اللازانيا

وصفة سهلة لازانيا

بمجرد طهي اللحم جيدًا ، حان الوقت لتحويله إلى صلصة إيطالية قوية! (إذا كنت تستخدم اللحوم الدهنية ، فقم بتصفية السوائل الدهنية قبل إضافة صلصة الطماطم - مع اللحم البقري العضوي الخالي من الدهون الذي يتغذى على العشب ، لسنا بحاجة إلى القيام بهذه الخطوة) قلّب 28 أونصة كبيرة من الطماطم المقطعة ، وعلبة متوسطة 12-16 أونصة من معجون الطماطم ، وصلصة ميديم 16 أونصة ، ونصف كوب ماء. تخلط جيدا حتى تمتزج جيدا.

صلصة اللحم الايطالية محلية الصنع

الآن أضف التوابل الخاصة بك. نضيف السكر والريحان وبذور الشمر والتوابل الإيطالية والملح والفلفل والبقدونس والفلفل الحلو المدخن. الآن اترك الصلصة تنضج على نار خفيفة إلى متوسطة لمزج النكهات وأنت تنتقل إلى صلصة الجبن.

امزج جبنة الريكوتا والموزاريلا وجبنة البارميزان مع البيض

أفضل وصفة لازانيا

في وعاء متوسط ​​، اخلطي بيضتين كبيرتين ، كرتون 16 أونصة من جبنة الريكوتا ، 2 كوب من جبنة الموزاريلا المبشورة ، و 1/2 كوب جبن بارميزان. يقلب معًا حتى يمتزج جيدًا.

أفضل وصفة لازانيا

في اللازانيا التقليدية ، النوع الذي تستخدمه جدتك ، كان عليك القيام بخطوة إضافية. اغلي قدرًا كبيرًا من الماء المملح مع ملعقة كبيرة من زيت الزيتون حتى لا تلتصق المعكرونة ببعضها. أضيفي الآن نودلز اللازانيا واتركيها تغلي لمدة 11 دقيقة ثم صفيها واشطفيها بالماء البارد.

لا حاجة! استخدمنا لازانيا فرن باريلا الجاهزة التي لا تتطلب تلك الخطوة الإضافية. ياهو! لذلك أنت جاهز للخطوة التالية مع نودلز المعكرونة مباشرة من علبة 9 أونصات.


برنامج القراءة الصيفي 2015 أفكار الأبطال الخارقين للطباعة

صلصة طبقة ونودلز لازانيا في طبق كسرولة مستطيل الشكل 9 × 13

وصفة لازانيا بسيطة

في مقلاة مستطيلة الشكل مقاس 9 × 13 ، تضع طبقة من صلصة اللحم ، ولازانيا جاهزة في الفرن غير مطبوخة ، والجبن. كرر 3 مرات حتى تنتهي بطبقة الجبن. ابدأ دائمًا بصلصة اللحم. أحب استخدام مغرفة وأستخدم 2-3 أكواب ممتلئة - منتشرة في قاع طبق اللازانيا.

ضعي الآن شريحة من نودلز اللازانيا فوق صلصة اللحم. يمكن أن تتداخل قليلاً ، لكن احتفظ بها في طبقة واحدة لكل طبقة من طبقات المعكرونة. يمكنك أيضًا كسر صفائح المعكرونة لتناسب الحجم الذي تحتاجه.

وصفة لازانيا بسيطة مع نودلز مكرونة جاهزة في الفرن

استخدمي ملعقة لوضع الدمى من خليط الجبن فوق المعكرونة ووزعيها فوق المعكرونة. ستكون طبقات خفيفة. لا حاجة لتغطية كل بوصة مربعة بشكل مثالي - ستختلط جميعها معًا عند طهيها.

ضعي المزيد من جبنة الموزاريلا فوق طاجن المعكرونة

كرر ذلك من مرتين إلى ثلاث مرات (يعتمد ذلك على مدى عمق طبقك وحجم كل طبقة من طبقاتك). انتهي بطبقة الجبن. الآن رشي كوب أو كوبين إضافيين من جبن الموزاريلا. يغطى بورق ورقائق ويخبز في 375 درجة فهرنهايت لمدة 50 دقيقة مغطاة. يضمن تغطية المعكرونة طوال الوقت أن تكون جميع المعكرونة لذيذة وطرية ومطهية. أطفالي لا يحبون المعكرونة 'المقرمشة' =)

الآن اسحب ورق القصدير واترك الجزء العلوي يتحول إلى اللون البني لمدة 10 دقائق الأخيرة. يمكنك دائمًا وضع الشواء لتحمير الجزء العلوي سريعًا ، ولكن عليك مشاهدته مثل الصقر حتى لا يحترق وللتأكد من أنه يتحول إلى اللون البني بشكل متساوٍ. لذلك أفضل أن أتركه لمدة 10 دقائق إضافية حتى يتحول إلى اللون البني بعناية وببطء.

وصفات العشاء المفضلة للعائلة

أخرجيها من الفرن ورشي نصف كوب من جبن البارميزان والبقدونس إذا أردت ، واتركيها ترتاح لمدة 10-15 دقيقة أثناء وضع الخبز بالثوم أو السلطة على الطاولة. يسمح وقت الراحة هذا بامتصاص السائل بحيث يتم قطعه بدقة. بالإضافة إلى أن الجبن الساخن يمكن أن يحرق أفواه صغيرة - ستكون سعيدًا لوقت الراحة!

شريحة من اللازانيا اللذيذة

الآن قطعي الشرائح بملعقة صغيرة وقدميها. ضيوفك سيتأثرون بالعرض التقديمي الجميل - أليست الطبقات جميلة جدًا! لكن اللحظة الحقيقية هي عندما يعضون في طبقات البهجة القلبية! الصلصة القوية والجبن المذاب والطبق الإيطالي المطبوخ على أكمل وجه!

وصفة لازانيا سهلة مليئة بطبقات جميلة من صلصة اللحم اللذيذة والجبن ونودلز المعكرونة. طبق خزفي مفضل لدى الأسرة ولذيذ للغاية!


بطاقات فلاش تقسيم للطباعة

إذا كان لديك أي بقايا طعام ، قم بتغطيتها بورق احباط وتخزينها في الثلاجة. لإعادة التسخين ، اتركيها مغطاة ببساطة وضعيها في فرن محمى على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 30 دقيقة تقريبًا. زوجي في الواقع يفضله في اليوم الثاني. أعتقد أن السبب في ذلك هو أن النودلز تمتص المزيد من النكهة.

وتذكر أنه يمكنك دائمًا إعداد الطبق ووضعه في الثلاجة على الفور لتوفير وجبة بعد 1-3 أيام أو تناوله كوجبة لصديق العائلة. إذا قمت بذلك ، فقط أضف 10-15 دقيقة من وقت الطهي لأن جميع المكونات ستكون باردة. لذا ، 60 دقيقة من الطهي تحت ورق القصدير على 375 فهرنهايت و 15 دقيقة بدون رقائق معدنية للحصول على اللون البني الذهبي.

أفضل فطائر التوت الأزرق

وصفات لذيذة

لازانيا سهلة - وصفة عشاء لذيذة وبسيطة ستحبها جميع أفراد الأسرة! اجعل رأسك للشركة أو عشاء سريع خلال أيام الأسبوع. وصفات خبز لذيذة بدون خميرة تستخدم 4 مكونات فقط لصنع خبز صودا طري ولذيذ. وصفة الخبز المصنوعة منزليًا هذه لذيذة للإفطار أو السندويشات أو دافئة من الماء مع الزبدة والعسل والمربى.

بيتزا كاساديا - وصفة الغداء السهلة هذه جاهزة في 5 دقائق ومذاقها مذهل! بالإضافة إلى أنها فكرة غداء مفضلة للأطفال في المنزل أو في صندوق الغداء الخاص بهم # بيتزا #quesadillas # وصفات طعام # وصفات الغداء # وصفات الأطفال # لذيذ وصفة لازانيا سهلة مليئة بطبقات جميلة من صلصة اللحم اللذيذة والجبن ونودلز المعكرونة. طبق خزفي مفضل لدى الأسرة ولذيذ للغاية!

مكونات اللازانيا

فيما يلي نظرة سريعة على مكونات اللازانيا الخاصة بك جنبًا إلى جنب مع التعليمات حتى تتمكن من الطباعة والذهاب إلى متجر البقالة وإعداد طبق خزفي لذيذ. أتمنى لك وجبة شهية!

وصفة الطباعة 5من عند3أصوات

لازانيا أمي سهلة

تبحث عن لازانيا سهلة الوصفة التي طعمها مثلها تنضج طوال اليوم في مطبخ إيطالي؟ ستحب هذه اللازانيا البسيطة المليئة بالنكهة وستكون بمثابة طبق خزفي جديد لتناول العشاء مع العائلة أو الشركة على حدٍ سواء. وقت التحضيرعشرين دقيقة وقت الطبخواحد ساعة دورة:الطبق الرئيسي مطبوخ:إيطالي الكلمة الرئيسية:أطعمة مريحة ، شركة ، إيطالية ، تقدم ، باستا حصص:16 حصص

مكونات

  • واحد جنيه سجق ايطالي حلو اختياري
  • واحد جنيه لحم بقري مفروم قليل الدهن
  • واحد ملعقة طعام زيت الزيتون
  • 1/2 فنجان البصل، المفروم
  • 3-4 قرنفل ثوم مفروم
  • 28 أوقية طماطم محمصة على النار
  • اثنين علب 6 أونصة معجون الطماطم
  • 16 أوقية صلصة طماطم
  • 1/2 فنجان ماء
  • اثنين ملاعق كبيرة السكر أو العسل)
  • 1 1/2 ملاعق صغيرة أوراق الريحان المجففة
  • واحد ملعقة صغيرة بهارات ايطالية
  • واحد ملعقة صغيرة ملح
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
  • واحد ملعقة صغيرة الفلفل الأحمر المدخن
  • اثنين ملاعق صغيرة بقدونس
  • 9 حزمة أوقية فرن قراءة اللازانيا نودلز
  • 16 أوقية جبنة ريكوتا
  • اثنين كبير بيض
  • 3-4 أكواب جبنة موزاريلا مبشورة
  • 3/4 فنجان جبنة بارميزان مبروشة

تعليمات

  • في مقلاة كبيرة فوق لحم بني متوسط ​​الارتفاع في 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون مع تكسير اللحم. يُضاف البصل المفروم والثوم ويُطهى لمدة دقيقتين إضافيتين. أضف علب الطماطم المقطعة وصلصة الطماطم ومعجون الطماطم والماء ؛ يقلب. أضف التوابل والخلطة جيدًا. اترك الصلصة تنضج على نار خفيفة إلى متوسطة.
  • في وعاء متوسط ​​الحجم ، اخلطي الريكوتا مع 2 كوب جبن موزاريلا وبيض ونصف كوب جبن بارميزان.
  • في مغرفة 9x13 في حوالي 2 كوب من الصلصة. تُضاف نودلز اللازانيا الجاهزة في الفرن لتغطية صلصة اللحم. يجب أن تشكل المعكرونة طبقة واحدة (يمكنك كسر المعكرونة إذا أردت). خليط جبن دولوب فوق المعكرونة ووزعيه بملعقة. كرر ذلك مرتين حتى تحصل على 3 طبقات تشطيب بطبقة جبن. الآن نرش الكسرولة مع كوبين أو كوبين إضافيين من جبن الموزاريلا.
  • أعلى طبق خزفي بورق احباط. طهي الطعام مغطى لمدة 50 دقيقة. أزل ورق الألومنيوم واتركه يتحول إلى اللون البني الفاتح لمدة 10 دقائق. أخرجيها من الفرن واتركيها لمدة 10 دقائق قبل التقديم. مقطعة إلى 16 قطعة. تقدم مع الخبز بالثوم والسلطة الجانبية.
  • ** تلميح: بدلاً من طهي اللازانيا ، يمكنك وضع الكسرولة المغطاة في الثلاجة لمدة 1-3 أيام. عندما تكون جاهزًا لتناول الطعام ، ما عليك سوى الطهي على حرارة 400 فهرنهايت لمدة 60 دقيقة مغطاة و 15 دقيقة إضافية غير مغطاة. اتركيه لمدة 10-15 دقيقة قبل التقديم.
  • قم بتخزين البقايا المغطاة في الثلاجة. أقترح إعادة تسخين أي بقايا طعام مغطاة على 350 لمدة 35 دقيقة.

تغذية

خدمة:واحدقطعة